Idosos – Planejamento de refeições para idosos
cuidados com idosos envolve o planejamento de refeições para idosos. Isso pode ser desafiador, pois há vários fatores que podem afetar o apetite de uma pessoa idosa. Os idosos também podem experimentar mudanças drásticas em seus padrões digestivos, o que pode dificultar o consumo de certas coisas. É importante ter isso em mente ao planejar as refeições.
Os hábitos alimentares e o apetite dos idosos podem ser afetados por vários fatores, incluindo a dificuldade de preparar uma refeição para uma pessoa e um baixo desejo de comer sozinho. Muitos idosos que andam sozinhos preferem não comer ou preparar refeições durante as refeições devido à solidão. Outros podem ser afetados por dificuldade para mastigar, atividade física reduzida, depressão ou diminuição do interesse pelas refeições e incapacidade de saborear certos alimentos.
Alguns idosos também podem enfrentar desafios, como restrições financeiras que os impedem de comprar mantimentos suficientes. Eles também podem não ter como comprar mantimentos na loja, então ficam com os mantimentos que podem acessar facilmente.
Ao planejar e planejar refeições para idosos, considere todos esses fatores. Caso contrário, eles podem planejar refeições nas quais não estão interessados ou que não podem preparar.
As necessidades calóricas dos idosos também precisam ser consideradas. À medida que envelhecemos, nossas necessidades calóricas diminuem. Porque o nível de nossas atividades também está diminuindo. O número de calorias que o idoso necessita depende do seu nível de atividade. Mulheres com mais de 50 anos que não são fisicamente ativas precisam apenas de cerca de 1.600 calorias por dia. Homens da mesma idade que são fisicamente inativos precisam de cerca de 2.000 calorias por dia.
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Ao planejar uma refeição, é importante considerar os diferentes alimentos e seu valor nutricional. Nem todos os alimentos com o mesmo valor energético têm o mesmo valor nutricional. Você deve, portanto, garantir que você use refeições com alto valor nutricional, em vez de altas em calorias.
Você também deve considerar o valor do alimento em termos de fibras. Alimentos ricos em fibras fazem você se sentir cheio mais rápido e por mais tempo porque são volumosos e demoram mais para serem digeridos. Esses alimentos também servem para melhorar as habilidades digestivas dos idosos. Eles devem, portanto, ser incluídos em grandes quantidades.
É importante consultar um médico ao planejar as refeições. Isso é especialmente verdadeiro para aqueles que podem estar tomando medicamentos que podem reagir com certos alimentos.
Créditos : Krish S Carter